Puur sap vers geperst van Zeeuwse appels en peren, geteeld in Kapelle.
De zongerijpte en met de hand geplukte appels en peren worden gelijk naar de oogst op kwaliteit geselecteerd en geperst.
Het gerenommeerde bedrijf Appeven verzorgt het persen, pasteuriseren en het bottelen van de sappen waardoor een hoge kwaliteit kan worden gewaarborgd.
Doordat de sappen gepasteuriseerd worden zijn ze lang houdbaar zonder dat dit van invloed is op de smaak van het sap.
Na opening moetje de fles wel in de koelkast bewaren en is deze beperkt houdbaar. De fantastische smaak zorgt er wel voor dat je met de houdbaarheid geen problemen zult hebben…..
De verhouding is 70% appelsap en 30% perensap.
De appels die voor dit verantwoorde sap worden gebruikt zijn een mix van de rassen Jonagold, Elstar en Golden Delicious. De peren zijn van de rassen Conference en Doyene du Comice.
