Gember

Gember: tropische wortelstok en culinaire schat

De wetenschappelijke naam van gember is ‘Zingiber officinale’. De gemberplant behoort tot de familie Zingiberaceae en groeit van oorsprong in tropische gebieden zoals Zuidoost-Azië. De wortelstok is het deel van de plant dat wordt gebruikt, zowel in gerechten als in supplementen. Deze wortelstok heeft de pittige en beroemde gembersmaak en wordt in verschillende vormen gebruikt, waaronder vers, gedroogd, gemalen, als olie en als extract.

Gember heeft een lange geschiedenis in traditionele geneeskunde en culinaire tradities. Het werd al in het oude China en India gebruikt om gerechten op smaak te brengen en om welzijn te bevorderen. In veel culturen wordt gember ook gebruikt in traditionele geneeswijzen, zoals in de traditionele Chinese geneeskunde, ayurveda en in het oude Japan.

In de middeleeuwen was gember een waardevolle specerij en werd het vaak gebruikt om voedsel te conserveren en te kruiden. Toen was gember een kostbaar goed dat werd verhandeld en vaak cadeau werd gedaan op speciale gelegenheden.

Gember wordt tegenwoordig gewaardeerd vanwege zijn smaak en veelzijdigheid in culinaire toepassingen. Het wordt gebruikt in gerechten variërend van hartig tot zoet en wordt ook vaak ingezet om thee en andere dranken op smaak te brengen. Daarnaast wordt het natuurlijk ook gebruikt vanwege de gezondheidsvoordelen.

Waarom is gember goed voor je?

Gember is niet alleen lekker. In de traditionele geneeswijzen is het niet opgenomen voor de smaak, maar vanwege de gezondheidsvoordelen. Om die redenen zijn gember supplementen ook enorm populair. Gember:

• Ondersteunt het immuunsysteem*
• Is goed voor een normale maag- en darmfunctie*
• Is goed voor hart en bloedvaten*
• Is goed voor behoud van soepele gewrichten*
• Kan bijdragen aan energie en vitaliteit*
• Ondersteunt de normale functie van de luchtwegen*
• Helpt voor een comfortabel gevoel tijdens het reizen*
• Is een antioxidant*

* Gezondheidsclaim in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.

Gember supplementen: eenvoudig en sterk

Verse gember kun je meestal gewoon in de supermarkt kopen. Dit kun je gebruiken om mee te koken of bijvoorbeeld verse gemberthee van te zetten.

Gember supplementen zijn handig als je gember gewoon niet lekker vindt. Of er in elk geval niet elke dag trek in hebt. Je hebt waarschijnlijk ook niet iedere dag verse gember bij de hand. Gember supplementen zijn gedoseerd op een sterk geconcentreerde verhouding en blijven lang goed. Bovendien kunnen gember supplementen gestandaardiseerde hoeveelheden van bepaalde verbindingen bevatten, zoals gingerol en shogaol. Zo kun je wel dagelijks een vaste hoeveelheid gember innemen.

Gember supplementen zijn geen vervanging voor een uitgebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl. Ze kunnen echter een handige aanvulling zijn voor mensen die de veelzijdigheid van gember willen ervaren, zonder het dagelijks te consumeren in zijn natuurlijke vorm.

Je vindt gember supplementen in verschillende vormen, ZO zijn er capsules, zoals die van APB. Ook kun je vers gembersap bestellen, zonder conserveringsmiddelen. Of een gembershot, om je thee, gerecht, smoothie of cocktail mee af te maken. In thee is gember ook een smaakmaker én natuurlijk gezond. Zo vind je het in combinatie met kurkuma in gember citroen thee van Taka Tumeric.

Gember supplementen online bestellen

Bij Natuurvoordeel.nl bestel je natuurlijke supplementen van de hoogste kwaliteit. Met een beoordeling van maar liefst een 9.3 waarderen klanten in Nederland en België ons enorm, mede dankzij de scherpe prijzen. Bestel je je supplement voor 15.00? Dan wordt het op werkdagen nog dezelfde dag verzonden! Je gezonde leven begint vandaag.

Op de volgende pagina lees je alles over Ginkgo biloba