Syrup is gemaakt van de plantaardige vezel isomalto-oligosaccharide, gerstemout extract en pure steviolglycosiden

Syrup Gold van Green Sweet is ideaal als vervanger van honing of stroop.

Deze heerlijke Syrup is gemaakt van de plantaardige vezel isomalto-oligosaccharide, gerstemout extract en pure steviolglycosiden. Hierdoor bevat het veel minder calorieën en is het toch vol en zoet van smaak. Je kunt deze Syrup Gold gebruiken als topping over pannenkoeken en wafels, in je nagerecht of om er bijvoorbeeld gezonde repen met noten en fruit mee te maken. En het is ook geschikt voor koken en bakken want de kwaliteit blijft stabiel tot 200 °C. Green Sweet Syrup Gold is ook verkrijgbaar in een voordelige verpakking van 1000 gram.

Pepernoot granola met GreenSweet golden Syrup

Dit heb je nodig voor deze granola:

• 270 gram havervlokken
• 3 EL gebroken lijnzaad
• 65 gram gemengde ongezouten en ongebrande noten, grof gehakt
• 3 tl koekkruiden
• 1 EL kaneel
• 2 EL kokosolie, gesmolten
• 3 EL Green Sweet Syrup gold
• 4 EL sinaasappelsap
• 75 gram (spelt/glutenvrij) pepernoten

Zo maak je deze heerlijke granola:

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de pepernoten in een zakje of in een theedoek en sla ze met een deegroller of onderkant van een pan in stukjes.

Meng eerst alle droge ingrediënten, behalve de pepernoten, met elkaar. Voeg vervolgens de natte ingrediënten toe en meng alles goed.

Spreid het mengsel over het bakpapier en bak de granola 15 minuten. Schud alles even door elkaar zodat de noten niet gaan verbranden. Bak de granola nu nog ongeveer 10 minuten. Houd de granola goed in de gaten dat er niks verbrand. Laat de granola volledig afkoelen. Meng de stukjes pepernoten erdoor en bewaar de granola in luchtdichte pot.