Insecten eten is duurzaam
Eetbare insecten zijn een voedselbron die duurzamer is dan vlees. Ze hebben veel minder land, water en voer nodig in vergelijking met vee. Bovendien produceren insecten minder broeikasgassen, waardoor ze een milieuvriendelijke keuze zijn. De groeiende populariteit van eetbare insecten draagt bij aan een duurzamer voedselsysteem, wat belangrijk is voor de toekomst van onze planeet.
Welke insecten kun je eten?
Er zijn duizenden insectensoorten, maar niet allemaal zijn ze geschikt voor consumptie, we noemen dit ook wel entomofagie. In veel landen worden regelgeving en richtlijnen opgesteld om ervoor te zorgen dat alleen veilige insecten worden verkocht voor menselijke consumptie. De meest gangbare eetbare insecten zijn:
Krekels
Krekels zijn misschien wel de bekendste eetbare insecten. Ze zijn gemakkelijk te kweken en hebben een milde smaak. Krekels bevatten eiwitten, vezels en goede vetten. We hebben verschillende krekel snacks in het assortiment.
Meelwormen
Meelwormen zijn kleine larven van de meeltor. Ze hebben een nootachtige smaak en een knapperige textuur.
Hoe zit het met de smaak?
De smaak van eetbare insecten kan variëren, afhankelijk van de soort en hoe ze zijn bereid. Over het algemeen hebben insecten een nootachtige, aardse smaak. Deze smaak maakt ze veelzijdig in de keuken, omdat ze goed combineren met verschillende kruiden en smaakmakers.
Geroosterde krekels, bijvoorbeeld, hebben een knapperige textuur en een lichte, hartige smaak die doet denken aan noten. Meelwormen kunnen een nootachtige smaak hebben en zijn perfect voor het toevoegen van een knapperige textuur aan gerechten. Sprinkhanen hebben een hartige, bijna zoute smaak, waardoor ze geweldige ingrediënten zijn voor hartige snacks.
Krekels die je kunt eten
Bij natuurvoordeel zijn we er voor je gezondheid én voor het milieu. Daarom bieden we een mooi assortiment aan eetbare krekels aan. Ze zijn al verwerkt tot snack of ingrediënt, dus je kunt ze zo eten. Voordeel: ze zijn minder herkenbaar als krekels. Smult toch wat lekkerder.
In ons assortiment eetbare insecten vind je onder andere:
● Chocolade krekels in melk, wit en pure chocola
● Krekel tapenade
● Chili krekel snacks
● Knoflook krekel snack
● Original krekel snack
● Assortiment krekel snacks
● Krekel experience - leuk voor een feestje of als cadeau.
Eetbare insecten direct online bestellen
Bij Natuurvoordeel.nl bestel je natuurlijke supplementen van de hoogste kwaliteit. Met een beoordeling van maar liefst een 9.3 waarderen klanten in Nederland en België ons enorm, mede dankzij de scherpe prijzen. Bestel je je supplement voor 15.00? Dan wordt het op werkdagen nog dezelfde dag verzonden! Je gezonde leven begint vandaag.
Op de volgende pagina lees je alles over groente pasta's